Bu seferki mekanımız Fatih'in Meşhur Karadeniz Pidecisi bir kaç kez gittiğim bu mekandan, her seferinde mutlu ayrıldım.
1957'den beri faaliyet gösteriyorlar. Gayet mütevazi ve sıcak bir mekan. Pideler Peynirli, Kıymalı ve Kavurmalı olarak 3 çeşit, isterseniz üzerine yumurtada kırıyorlar. Karışık olarakta alabiliyorsunuz.
Akşamları saat : 20:00 de kapanıyor.
Mekan ahşap ve şık döşenmiş eski halinden eser yok bu yeniliğe gerçekten ihtiyaçları vardı çok iyi olmuş.
Eski hali...
Ustalar durmaksızın çalışıyorlar. Pidelerinde Trabzon peyniri ve tereyağı kullanıyorlar. Taş
fırınlarında odun ateşi yanıyor ve pide mis gibi kokarak masanıza geliyor.
Not: Kullandıkları peynir bazı arkadaşlarıma biraz tuzlu geldi herkes beğenmeyebilir.
Onların hepsi benimmm :))
(Şaka)
Pidelerinin hamuru incecik ve çıtır çıtır.
Pidelerin yanında bir parça Trabzon tereyağı geliyor başlamadan önce pidemizi bolca tereyağına buluyoruz. :))
Afiyet olsun.
Fatih Karadeniz Pidecisi
Fiyat Bilgileri : Pide fiyatları ortalama 9,5 - 13TL arası
Not: Alkolsüzdür. :)
Adres: Büyük Karaman Caddesi No.57 Fatih İstanbul (itfaiye karşısında)
Tel : (212)523-9795
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder