Satır Köfte Kavaklık Restaurant - Keşan

Bu seferde tamamen sizler için kendimizi yollara vuruyoruz, ve soluğu Keşan'da alıyoruz. :)

Kavaklık Restaurant Keşan Çanakkale yolunun 10. Km sinde  adı gibi kavakların, ağaçların altında tam bir yorgunluk atma mekanı. 

Küçük adacıkların aralarından sular akıyor. Bu nedenle bahçenin her yanından su sesleri geliyor. Ağaç gölgesinde, hafif esinti yol yorgunluğunu alıp götürüyor. 

Adacıklarda yer sofraları kurulmuş , ayaklarınızı bile uzatabiliyorsunuz.

Kavaklık Restaurant, kuzu çevirme ve satır köftesi ile meşhur.Köfte, 13-14 kiloluk körpe kuzu etinden yapılıyor. Bir tahtanın üstüne konan et, satırla kesilerek kıyma haline getiriliyor. Et çok ezilmediği için suyu için de kalıyor. Daha sonra içine kekik ve biber konup biraz daha kıyılıyor. Sonra istenilen büyüklükte köfte haline getirilip, ızgaranın arasında kömür ateşine konuyor, isteğe göre köftenin içine domates konuyor. Satır köfte kilo ile servis ediliyor.

Oluşan görüntü bu şekilde. Lütfen tıklayıp fotoyu büyütün :D

Salataları da gerçekten enfes

Köftenin yanında ev yapımı koyun yoğurdunu da öneririm. ( Araç kullanmayacaklara :)  )

Kavaklık Restaurant, damağına düşkün gezginler için hem yorgunluk atılacak, hem de lezzetli yemek yenecek ideal bir lezzet durağı. Kesinlikle tavsiye ediyoruz. 

Fiyatlar son derece uygun bir kilo Satır Köfte 45 TL ( Bir kilo ile 4 kişi rahatlıkla doyabiliyor.) 

Salatalar ve içecekler ile beraber yaklaşık 55- 60 TL ile hem güzel bir yemek hemde güzelde soluklanabilirsiniz.

Türk Kahvesi ikramları da cabası :)

Adres : 

Çanakkale Yolu Üzeri 10 km. / KEŞAN / EDİRNE

Telefon : 0 284 712 25 05